Isabella de la @izziemeals

Bănuiam noi că IT-iști sunt oameni faini și super-creativi. Isabella nu numai că ne-a confirmat ceea ce noi bănuiam deja, dar ne-a lăsat să descoperim și modul ei ingenios prin care îmbină creativitatea cu latura practică a pasiunilor sale. Bun, ușor și rapid – acestea sunt atributele care pot descrie orice rețetă pe care ne-o propune, fiindcă ea crede cu tărie că nu trebuie să stai multe ore în bucătărie ca să faci ceva bun de mâncare. Descoperă și tu cât de simplu este!

 1. Spune-ne 3 lucruri pe care ar trebui să le știm despre tine.

Sunt o persoană creativă în general, obișnuiam să-mi creez propriile bijuterii, să pictez sau să fac rochii păpușilor, atunci când eram mică. 

Îmi caut bucuria în lucrurile mărunte

Ador să gătesc, dar caut mereu să stau cât mai puțin timp în bucătărie, să pot acorda timp și celorlalte pasiuni

2. De unde pasiunea pentru gătit și cum a luat naștere blogul tău/pagina ta de Instagram? 

Pasiunea pentru gătit a luat naștere acum câțiva ani, când am decis că nu mai pot continua cu mâncarea de la cantină, atunci când mergeam la birou. Așa că am început să gătesc acasă și să-mi duc prânzul la pachet. Obișnuiam să pozez preparatele și să-mi notez rețetele care îmi plăceau în mod deosebit, iar la un moment dat am decis să deschid și pagina de Instagram, pentru a inspira și colegii corporatiști care ziceau că nu au timp de gătit, rețetele mele fiind majoritatea rapide. 

 3.Care sunt instrumentele preferate din bucătărie?

Instrumentele preferate din bucătărie sunt cuțitele KUTT și robotul de bucătărie. 

 4.Care este cea mai populară rețetă a ta?

Cred că cea mai populară rețetă este Cheese chec-ul meu, un fel de chec pe bază de brânză, cu vișine.

 5. Cum intenționezi să incluzi pasiunea pentru gătit în planurile tale de viitor?

Îmi doresc la un moment dat să fac și o școală de bucătari, poate să am un studio micuț unde să gătesc și să editez toată ziua, să scriu un cookbook cu rețete rapide, poate să devin și Private Chef. Dar, momentan, încă îmi place viața în corporație și domeniul IT.

6. Unde te putem urmări pentru sfaturi și rețete culinare?

Pentru rețete rapide și delicioase (mostly pasta), mă puteți urmări pe Instagram, la @izziemels