Iasmina de la @iasminadragan
Combinația fotografie, bucătărie și … pandemie poate reprezenta un resort numai bun pentru nașterea unei pasiuni noi, excelent explorată de către o specialistă în Sociologie. Iasmina adoră să gătească și să fotografieze, iar asta se reflectă atât de bine în conținutul vizual al contului ei de Instagram. Vă încurajăm și pe voi să îl descoperiți.
1. Spune-ne 3 lucruri pe care ar trebui să le știm despre tine.
Sunt licențiată și am un master în sociologie. Pun pasiune în tot ceea ce fac și sunt o fire ambițioasă.
2. De unde pasiunea pentru gătit și cum a luat naștere blogul tău/pagina ta de Instagram?
Întotdeauna mi-a plăcut să gătesc, în special să fac deserturi, dar şi să fotografiez. Ador plimbările şi îmi place să fotografiez oraşul. Până anul trecut făceam rar fotografii la ceea ce găteam, dar în februarie am făcut un brownie şi m-am gândit să îl fotografiez într-un mod artistic şi să îl postez pe Instagram. Atunci mi-am dat seama că aş putea explora ideea de food photography şi am continuat. Apoi a venit pandemia şi îmbinarea celor două hobby-uri, gătitul şi fotografia, mi-a prins foarte bine şi m-a ajutat să-mi ocup timpul liber de după job.
3. Care sunt instrumentele preferate din bucătărie?
Cuțitele, îmi place tare mult să stau să toc mărunt legumele și fructele. Și mixerul este printre preferatele mele, pentru că mă ajută mereu la prăjiturit.
4. Care este cea mai populară rețetă a ta?
Tarta cu ciocolata și bezea e cea mai apreciata rețetă a mea, dar și cea mai încercată.
5. Cum intenționezi să incluzi pasiunea pentru gătit în planurile tale de viitor?
Vreau tare mult să urmez cursuri de cofetărie și, de ce nu, un vis frumos ar fi să îmi deschid un laborator.
6. Unde te putem urmări pentru sfaturi și rețete culinare?
Pe Instagram: iasminadragan